Tomaten Tarte                                                              
                                                                              
  Personen: 2                                                                 
  Von: NZZ Bellevue                                                           
                                                                              
  ## Zutaten                                                                  
                                                                              
  • 500g Cherrytomaten                                                        
  • 100g Feta                                                                 
  • 250g Mehl                                                                 
  • 2 EL Italienische Kraeuter (oder Thymian)                                 
  • 1 EL Senf mittelscharf                                                    
                                                                              
  ## Zubereitung                                                              
                                                                              
  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.                                             
  2. Mehl, Thymian, Salz, Pfeffer, 1dl Olivenoel, 1dl Wasser in Schuessel. Zu 
  Teig kneten. Auswallen.                                                     
  3. Form mit Oel einfetten, Mehl bestaueben. Teig hineinlegen. Teigboden mit 
  Senf bestreichen.                                                           
  4. Cherrytomaten halbieren. Auf Teigboden verteilen.                        
  5. Feta mit Gabel zerdruecken, verteilen. Spritzer Aceto Balsamico und      
  Olivenoel drueber.                                                          
  6. 40min in Ofen