Koreanische Beef Bowl                                                      
                                                                              
  Personen: 4                                                                 
  Von: damndelicious                                                          
                                                                              
  ## Zutaten                                                                  
                                                                              
  • 1/4 cup Rohrzucker                                                        
  • 1/4 cup soja sauce                                                        
  • 2 TL Sesamoel                                                             
  • 1/2 TL Pfefferflocken                                                     
  • 500g Hackfleisch                                                          
  • 2 Fruehlingszwiebeln                                                      
  • 1/4 TL Sesamsamen                                                         
  • 1/4 TL Ingwer                                                             
  • 200g Tomaten                                                              
  • 3 Knoblauchzehen                                                          
                                                                              
  ## Zubereitung                                                              
                                                                              
  1. Rohrzucker, Sojasauce, Sesamoel, Pfefferflocken und Ingwer kombinieren   
  2. Knoblauch in Olivenoel anduensten. Hackfleisch braun braten (3-5min). Fett
  ableeren.                                                                   
  3. Tomaten fein hacken. Fruehlingszwiebeln schneiden.                       
  4. Mixtur aus (1.) dazugeben, fuer 2m koecherln                             
  5. Servieren, Tomaten und Fruehlingszwiebeln drueber.